【人間の気分】
コンビに経営で肝心なのが仕入れだそうです。次の日の売れ筋を発注する仕事で、利益率が違ってくるそうです。
次の日の売れ筋って、天気・気温・湿度・暦などなど、その日に受ける人間の気分で決まるそうです。天気で気温が高い日は、お茶系の飲み物やアイスキャンディーが売れるそうですが、ちょっと気温が低いと冷たいジュースやアイスが売れるそうです。ほんの気温の違いで、気分が違ってるそうで、この売れ筋を分析をすることがとても肝心となるそうです。
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